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香辣烤鸭翅

菜谱编号:456-033
香辣烤鸭翅是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤鸭翅”。
香辣烤鸭翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

逛超市的时候看见鸭翅特别诱人,今天用鸭翅代替鸡翅,腌制好的鸭翅配上薯片,烤出来的味道可以与KFC的相媲美,简直好吃的停不下来。

香辣烤鸭翅主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸭翅:5个薯片:1袋
辅助料用量
盐:1勺料酒:1大勺
味极鲜:1大勺白胡椒:少许
孜然:少许鸡蛋:1个
红薯粉:适量姜丝:少许

香辣烤鸭翅的做法步骤

  • 第一步:鸭翅洗净,放入一勺盐,一大勺味极鲜,一大勺料酒,白胡椒,孜然粉,姜丝抓匀。
  • 第四步:薯片用擀面杖擀碎。
  • 第二步:盖上保鲜膜,腌制一个小时。
  • 第六步:做好的鸭翅备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:烤箱预热,180度火,烤30分钟。
  • 第五步:鸭翅依次粘一层红薯粉,一层蛋液,最后粘上薯片。
  • 第三步:趁腌制鸭翅的时间,准备好红薯粉,蛋液备用。
  • 相关食材:鸭翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣烤鸭翅。

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