麻辣鸭翅
麻辣鸭翅是【捷赛私家】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭翅口感劲道,韧而不烂,嚼起来很过瘾,而且鸭翅在卤料中经过长时间的炖煮,鲜香麻辣味都进入骨头中,鲜香入味,吃的时候,忍不住把每根骨头都嘬遍,好吃!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:750克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:50克 | 姜:4片 |
花椒:1克 | 蒜:6瓣 |