第五步：土豆片完全干后，放入油锅中，中火炸。
第八步：成品。
第四步：捞起来沥干水份。
第六步：炸至表面金黄即可（大概八分钟）。
第二步：去皮洗净，切厚一點片状。
第一步：普通土豆两个。
第三步：先焯水，煮沸即可。（煮太久容易松散，烂开。）
第七步：外脆里嫩，配上番茄酱更有味。
炸土豆片
炸土豆片是【四月豆】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最普通的食材，简单的做法，好吃的方式。极好的零食小吃，老人孩子都觉得香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：1匙 | -- |