第六步:把器皿加热,让所有材料搅拌均匀,千万不能让材料加热沸腾
第七步:搅拌好的材料凉凉后,加入蛋黄
第十一步:倒入液体,7-8分满即可
第九步:用筛子过滤液体
第十步:从冰箱取出蛋挞壳摆好
第四步:在牛奶中加入淡奶油
第十二步:250度预热烤箱,烤20分钟,调制200度5分钟即可出锅
第十三步:香喷喷、好吃看得见真心好吃哦
第一步:准备好牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄4个
第八步:搅拌均匀
第三步:牛奶倒入碗中
第五步:加入生粉+低筋粉
第二步:生粉+低筋粉
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子最喜欢吃的就是满屋飘香滴蛋挞!其实制造很简单,最重要是原料放心!现在在外面吃东西真是搏命噢!真心好吃!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:200克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:180克 | 糖:40克 |
蛋黄:4个 | 玉米淀粉:5克 |
低筋面粉:15克 | -- |
第六步:把器皿加热,让所有材料搅拌均匀,千万不能让材料加热沸腾
第七步:搅拌好的材料凉凉后,加入蛋黄
第十一步:倒入液体,7-8分满即可
第九步:用筛子过滤液体
第十步:从冰箱取出蛋挞壳摆好
第四步:在牛奶中加入淡奶油
第十二步:250度预热烤箱,烤20分钟,调制200度5分钟即可出锅
第十三步:香喷喷、好吃看得见真心好吃哦
第一步:准备好牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄4个
第八步:搅拌均匀
第三步:牛奶倒入碗中
第五步:加入生粉+低筋粉
第二步:生粉+低筋粉
烘烤时间上,预热250度,烤20分钟,然后看颜色是否调到200度再烤5分钟,因为烤箱不同所以得自己观察依情况看哦!
这个配方零失败哦!亲爱滴们动起手来吧!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆滴自制--【奶香蛋挞】+【蛋挞液制作方法】。
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