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香菇小白菜水饺

菜谱编号:457-336
香菇小白菜水饺是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇小白菜水饺”。
香菇小白菜水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
小白菜:适量香菇:适量
鸡蛋:两个--
辅助料用量
小海米:适量葱姜末:适量
面粉:适量--

香菇小白菜水饺的做法步骤

  • 第十一步:放入香油,鸡精,花生油,蚝油,生抽,盐。
  • 第十步:所有食材放入盆里。
  • 第十八步:成品图。
  • 第九步:所有食材放入盆里。
  • 第五步:小白菜放在开水锅里面烫一下捞出过凉,剁碎,攥干。
  • 第一步:普通面粉加入适量清水活成光滑面团,饧一会儿。
  • 第十五步:依次做好所有的饺子。
  • 第四步:鸡蛋两个,葱姜,小海米。
  • 第十七步:成品图。
  • 第十四步:取一个放入馅料,包好。
  • 第十二步:搅拌均匀,馅料就做好了。
  • 第十六步:锅内注水烧开后放入饺子煮至全部漂起来就好了。
  • 第二步:小白菜去根老叶,洗净。
  • 第七步:鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
  • 第八步:葱姜切成末,小海米剁碎。
  • 第六步:香菇放在开水锅里面烫一下捞出过凉剁碎攥去水分。
  • 第三步:香菇去蒂,洗净。
  • 第十三步:饧好的面团揉匀,搓成长条,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:白菜小白菜香菇

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