迫不及待要分享:香菇白菜肉包
迫不及待要分享:香菇白菜肉包是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迫不及待要分享:香菇白菜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天做了叉烧包,娃儿又说想吃菜包,一天天的折腾他娘,他娘一天天的在厨房折腾?。因为快到午睡时间,所以分两步完成今天的包子:先做好菜肉馅冷藏;睡醒了才和面、包馅、蒸包子。因为不用发面,所以也是非常快手的:和好面直接切割成若干个小面团,再擀成包子皮、包馅、松弛十五分钟,接着就开火蒸;一边准备晚饭,一边蒸包子,两头不耽搁。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:700克 | 酵母粉:10克 |
细砂糖:120克 | 玉米油:50克 |
牛奶:380-400克 | -- |
迫不及待要分享:香菇白菜肉包的做法步骤
答配菜谱:香菇与白菜的做法