香菇白菜帮!
香菇白菜帮!是【朱一一】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇白菜帮!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇个人蛮喜欢吃的,白菜也喜欢,但是白菜帮就不怎么喜欢了,尤其是煮白菜,那帮一点味道都没有,一点都不好吃,今天我就来个炒得,很鲜美多汁。好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜帮:适量 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | -- |
香菇白菜帮!的做法步骤
香菇白菜帮!做法技巧/窍门/补充说明:
1,炒白菜完全不用放水,怕粘锅,一定要提前防醋,醋是很好的防粘的。
2,香菇不能放太早,会炒过头了,一看白菜帮还不入味!
答配菜谱:香菇与白菜的做法