古早味蛋糕
古早味蛋糕是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早味蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蛋糕口感暖暖的、绵软细腻,像云朵般的轻柔。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:8个 | 低筋粉:113克 |
玉米油:100克 | 牛奶:87克 |
辅助料用量 | |
白糖:88克 | 柠檬汁:少许 |
古早味蛋糕的做法步骤
古早味蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据各人口味调整糖量。
2·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3·此方所用模具为23x28厘米深烤盘。