当前位置：首页 > 菜谱大全 > 爆米花???

爆米花???

菜谱编号：458-722

爆米花???是【新月融水】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆米花???”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美味爆米花，追剧必备，仅需厚底锅一只，5分钟即可拥有！

爆米花???主厨：新月融水

第二步：厚底双耳锅一只。（务必使用厚底锅，玉米粒才能受热稳定均匀，爆裂率高，不容易焦掉。）

第三步：加入玉米粒、白砂糖、黄油、葵花籽油。

第五步：1袋玉米粒（100g）可以做一大锅爆米花。

第一步：某宝买的爆米花专用玉米粒，15·8元10袋，每次仅需1袋。

第四步：盖上锅盖，开大火加热，并不停摇晃锅体，使玉米粒受热均匀。听到锅内开始有炸裂的声音，将锅抬起来离火3—5厘米左右，继续摇晃锅体，不要停，后期可略微调小火力，直到锅内爆裂声基本停止即可。（大约2分钟开始有爆裂声，3分钟后爆裂声渐止。）

第六步：追剧必备，香香脆脆无添加，开吃。

第七步：特写来一张。

菜谱标签：下午茶小吃零食

相关菜谱：: #ACA烘焙明星大赛#烤鸡米花的做法; 奥尔良鸡米花的做法; 无油鸡米花，健康小零食的做法[图解]; 另一种口味【芝香鸡米花】的做法; 鸡米花的做法[图解]; 【奶油爆米花】的做法[图解]; 九阳空炸——香酥鸡米花的做法[图解]; 【假期零食】香酥鸡米花的做法[图解]; 奥尔良鸡米花的做法[图解]; 自制爆米花的做法; 香酥鸡米花的做法[图解]; 微波炉爆米花的做法[图解]