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菠菜鸡蛋卷

菜谱编号:458-732
菠菜鸡蛋卷是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋卷”。
菠菜鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做饭的时候天还亮着,切完蛋卷用的自然光拍照,挺好看。然后就来个电话,聊了半小时,天就黑了。成品图是灯光下拍的,没有自然光好看。

菠菜鸡蛋卷主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:3个
辅助料用量
火腿:两根--

菠菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 第六步:电饼铛刷油,倒入菠菜鸡蛋液,盖盖子3分钟。
  • 第二步:菠菜洗净放沸水焯一下。
  • 第十步:切成小段。
  • 第九步:卷起来。
  • 第四步:攥干切碎。
  • 第三步:放入冷水。
  • 第五步:放入蛋液中调匀。
  • 第八步:一切两半,准备火腿。
  • 第七步:熟了。
  • 第十一步:摆盘。
  • 第一步:三个鸡蛋加入适量盐调匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋菠菜

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