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香菇油菜

菜谱编号:459-254
香菇油菜是【幻翼灵儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
香菇油菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:5朵油菜:3-4颗
辅助料用量
葱:适量--

香菇油菜的做法步骤

  • 第一步:香菇和油菜洗净切好。
  • 第二步:香菇开水焯一下。
  • 第六步:装盘。
  • 第四步:放入油菜,翻炒均匀,加入生抽和盐。
  • 第五步:放入香菇翻炒均匀。
  • 第三步:锅中放油,爆香葱花。
  • 香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、油菜根部比较大,切一下容易入味。
    2、香菇过焯一下水,去嘌呤。

    相关食材:油菜香菇

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