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香菇油菜包子

菜谱编号:335-054
香菇油菜包子是【宇宙火花】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜包子”。
香菇油菜包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇小油菜素包子适合三高人群食品

香菇油菜包子主厨:宇宙火花

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量小油菜:适量
辅助料用量
食盐:适量蚝油:适量
鲜姜:适量花椒面:适量
葱:适量胡麻油:适量

香菇油菜包子的做法步骤

  • 第一步:香菇发泡后切碎,鲜姜切碎,葱切碎
  • 第二步:小油菜洗净沥水后切碎
  • 第五步:将醒好的面扞皮,包馅
  • 第三步:加盐、蚝油、花椒面适量倒入适量胡麻油。~拌好馅备用
  • 第八步:成品
  • 第四步:提前和面~面用酵母粉和好,醒面一小时左右
  • 第六步:包好的包子放笼屉里
  • 第七步:烧开水上笼蒸约十五分钟即可
  • 香菇油菜包子做法技巧/窍门/补充说明:

    调料可据自己口感增减

    相关食材:油菜香菇

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