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咖喱土豆肥牛饭

菜谱编号:459-620
咖喱土豆肥牛饭是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆肥牛饭”。
咖喱土豆肥牛饭
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小土豆:100克肥牛片:50克
洋葱:20克--
辅助料用量
咖喱块:2块椰浆:1勺
鱼露:?勺咖喱粉:1匙
橄榄油:适量--

咖喱土豆肥牛饭的做法步骤

  • 第六步:肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。
  • 第三步:下土豆煎至表皮金黄。
  • 第二步:热锅注油,炒香咖喱粉,洋葱炒至透明。
  • 第一步:土豆去皮,洋葱切片。
  • 第四步:倒入没过食材的冷水,加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。
  • 第五步:土豆煮熟后,肥牛片逐片下锅。
  • 菜谱标签:主食东南亚
    相关食材:肥牛土豆咖喱

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