第二步：准备好姜蒜末，干红辣椒。
第五步：放入两勺生抽。
第七步：成品图。
第六步：放入一勺盐，抓匀，腌制20分钟即可。
第四步：放入一勺香醋。
第三步：将黄瓜放入碗中，辅料放入。
第一步：黄瓜洗净，削皮，切成段，中间拍一下。
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 香醋：1勺 |
| 姜：少许 | 干红辣椒：少许 |
| 蒜末：适量 | -- |