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香椿芽拱蛋

菜谱编号:460-646
香椿芽拱蛋是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿芽拱蛋”。
香椿芽拱蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春日美味,首选香椿芽,香味浓郁,百搭美味哦!

香椿芽拱蛋主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香椿芽:适量--
辅助料用量
鸡蛋:4个--

香椿芽拱蛋的做法步骤

  • 第九步:炒成块即可盛出。
  • 第六步:鸡蛋磕入香椿芽中,加盐,五香粉调味。
  • 第三步:香椿芽入开水汆烫捞出过凉。
  • 第八步:炒锅入油烧热倒入香椿芽蛋液翻炒。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 第五步:香椿芽切成碎末。
  • 第二步:鸡蛋备用。
  • 第一步:适量香椿芽备用。
  • 第十步:时令美味,不容错过哦。
  • 第四步:攥干水分。
  • 第七步:搅拌均匀备用。
  • 香椿芽拱蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    香椿芽汆烫即可,时间久了营养流失,口感也会变差的!祝您愉快!

    相关食材:香椿

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