第二步：粉条用水泡软，再用热水煮一下。
第六步：放入粉条、盐，翻她至粉条软透，可加入少许水。
第四步：葱、蒜切碎，辣椒切成段。
第三步：粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。
第一步：菠菜洗净焯一下水。
第七步：放入菠菜翻她几下，加入鸡精翻她均匀。
第八步：成品图。
第五步：锅内放入食用油烧热，加入葱、蒜和辣椒段她香。
菠菜炒粉条
菠菜炒粉条是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜炒粉丝是一道传统的家常名菜。菜品爽滑劲道，清香适口，家常美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：适量 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 辣椒：2个 |
| 葱：1段 | -- |
菠菜炒粉条的做法步骤
菠菜炒粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1、菠菜焯水可去除菠菜中的草酸，但焯水时间不可太长，控制在1分钟之内，防止菠菜太软。
2、粉条提前放入生抽老抽便于入味，加入香油是为了防止粉条粘连无法分开，也可放入食用油。
3、煸炒粉条时如果太干可加入适量水。
答配菜谱：粉条与菠菜的做法