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自制年糕

菜谱编号:461-117
自制年糕是【City爱厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制年糕”。
自制年糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
粘米粉:250克糯米粉:100克
辅助料用量
温水:250ML食用油:10克

自制年糕的做法步骤

  • 第七步:可汤可炒可煎可炸的年糕~
  • 第六步:切片~
  • 第八步:噔噔噔噔~
  • 第四步:案板抹少许食用油,趁热将年糕揉开,会有些烫手。
  • 第二步:揉成面团。
  • 第三步:上锅蒸20分钟。
  • 第一步:糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入温水搅和。
  • 第五步:揉成长条,整形。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:年糕

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