蚝油焖鸡翅
蚝油焖鸡翅是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油焖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃腻了可乐鸡翅,今天用蚝油来红焖,口感依然棒棒哒美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡全翅:6个 | 蚝油:2勺 |
干辣椒:3个 | 姜片:3块 |
八角:3颗 | 老抽:1勺 |
酱油:适量 | 料酒:1匙 |
胡椒粉:少许 | 白糖:1小勺 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
蚝油焖鸡翅的做法步骤
蚝油焖鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
盐的分量根据自己口味调配。
答配菜谱:鸡翅与蚝油的做法