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蒜香炸鸡翅

菜谱编号：461-233

蒜香炸鸡翅是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香炸鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒜香味十足，用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口，健康得多，先进的厨具令我们的生活品质更佳。

蒜香炸鸡翅主厨：琪_feXjZ8E2

第四步：放入腌料。

第十一步：依次做好其他的。

第六步：备:生粉，鸡蛋液，黄面包糠。

第十五步：成品图。

第八步：先将鸡翅沾一层生粉。

第三步：剁适量的蒜末。

第七步：这是腌制1小时的鸡翅。

第十步：最后沾面包糠。

第十二步：放入已预约好的空气炸锅炸蓝里。

第五步：用手抓匀令鸡翅均匀入味腌制半小时-一小时。

第一步：鸡翅清洗干净。

第九步：再沾蛋液。

第十三步：180度炸20分钟(我喜欢先炸10分钟打开看下再炸10分钟)。

第十四步：时间到，打开看金黄酥脆，好香。

第二步：用厨房纸吸去水分。

第十六步：成品图。

蒜香炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

腌制好后不用全部把蒜末去掉，有一点点沾在鸡翅上炸好蒜末更浓。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡翅

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