黑芝麻核桃蛋糕卷
黑芝麻核桃蛋糕卷是【心-静】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻核桃蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有一桶黑芝麻核桃粉,用它来做一个蛋糕卷,味道特殊的香。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 细砂糖:80克 |
低筋面粉:80克 | 黑芝麻核桃粉:20克 |
牛奶:75克 | 玉米油:40克 |
淡奶油:300克 | 海盐:2克 |
糖粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻核桃粉:15克 | -- |
黑芝麻核桃蛋糕卷的做法步骤
黑芝麻核桃蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白打到大弯钩状态,不要打老了,否则会开裂。