香煎猪扒
香煎猪扒是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎猪扒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪扒：8片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式烧烤酱：4大匙 | 李锦记黑椒酱：1·5大匙 |
| 料酒：1大匙 | 苏打粉：1·5茶匙 |
| 油：适量 | -- |
香煎猪扒的做法步骤
香煎猪扒做法技巧/窍门/补充说明：
猪扒比较瘦，放少许苏打粉腌制，可使肉质变松软不柴。