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韭菜鲜肉虾皮小笼包

菜谱编号:462-049
韭菜鲜肉虾皮小笼包是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鲜肉虾皮小笼包”。
韭菜鲜肉虾皮小笼包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很香的小笼包,不用和面,揉面就可以吃到的,就是用饺子皮包,方便快捷,很香哦。

韭菜鲜肉虾皮小笼包主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量肉末:适量
虾皮:适量--
辅助料用量
饺子皮:适量胡椒粉:少许
香油:少许糖:少许
蚝油:少许--

韭菜鲜肉虾皮小笼包的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第二步:肉末放胡椒粉,蚝油,糖,香油拌匀再与韭菜拌匀。
  • 第十一步:成品图。
  • 第五步:取一张饺子皮放入适量的馅,以包包子的方式包好。
  • 第六步:如图,依次包好即可。
  • 第三步:最后加入虾皮拌匀,馅料就好了。
  • 第一步:韭菜洗净切碎,香菇需提前泡软切碎,备肉末,切蒜末,虾皮没拍照。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:时间到,香喷喷的小笼包,请你品尝。
  • 第七步:把小笼包放入蒸锅大火蒸15分钟左右(盘中垫了油纸不会粘很方便)。
  • 第四步:买的饺子皮。
  • 相关食材:虾皮韭菜

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