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花蛤豆腐汤

菜谱编号:462-311
花蛤豆腐汤是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花蛤豆腐汤”。
花蛤豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法简单,汤鲜味美。

花蛤豆腐汤主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:适量豆腐:适量
辅助料用量
葱:适量--

花蛤豆腐汤的做法步骤

  • 第五步:葱切圈儿。
  • 第十一步:把白汤沉淀一下放入另外一个锅中,沉淀的沙尘扔掉。
  • 第七步:锅中放入清水,加入姜片。大火烧开。
  • 第十三步:大火烧开两三分钟后放入花蛤。
  • 第二步:使其吐出脏东西。
  • 第十二步:放入豆腐,加入适量盐。
  • 第六步:豆腐切小块。
  • 第三步:洗干净
  • 第九步:烧开使花蛤全部张开嘴。
  • 第八步:沸水下入花蛤。
  • 第十四步:烧开一两分钟放入葱花滴入香油关火出锅。
  • 第一步:花蛤放入清水中放入适量盐泡半天。
  • 第四步:姜切片。
  • 第十步:捞出花蛤。
  • 第十五步:成品图。
  • 相关食材:花蛤豆腐

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