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青椒肉片

菜谱编号:462-769
青椒肉片是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉片”。
青椒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒的香辣和肉片的香味相融合,味道鲜美。

青椒肉片主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:200克肉片:50克
辅助料用量
老抽:1勺--

青椒肉片的做法步骤

  • 第二步:油热以后放入青椒片。
  • 第四步:肉片变色后放入青椒片翻炒。
  • 第六步:出锅。
  • 第三步:翻炒肉片直到肉片变色。
  • 第一步:青椒和肉切成片备用,青椒片用盐码味,肉片用胡椒粉和适量盐码味。
  • 第五步:青椒炒软以后,放入老抽调味上色即可。
  • 相关食材:青椒

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