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槐花炒鸡蛋

菜谱编号:462-986
槐花炒鸡蛋是【食箸、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花炒鸡蛋”。
槐花炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天野菜多,也是吃花的好季节。

槐花炒鸡蛋主厨:食箸、

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜槐花:适量鸡蛋:4、5个
辅助料用量
食用油:适量--

槐花炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋成块后,小火多翻炒一会,吃着会很香。
  • 第三步:锅里多放些油,油热后槐花下锅炒,炒一两分钟,倒入鸡蛋翻炒。
  • 第二步:鸡蛋预先打散。
  • 第一步:新鲜槐花洗净(要多洗几遍),控干水分。
  • 槐花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    油要多放些,槐花把油吸收了,放鸡蛋后容易粘锅,要翻的快点。

    菜谱标签:热菜农家菜
    相关食材:鸡蛋槐花

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