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青莴苣烧土豆

菜谱编号:463-499
青莴苣烧土豆是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青莴苣烧土豆”。
青莴苣烧土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青莴苣烧土豆,俗称地二鲜,真真的春日美味!

青莴苣烧土豆主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
青莴苣:3根--
辅助料用量
土豆:2个--

青莴苣烧土豆的做法步骤

  • 第四步:翻炒均匀,烹黄酒,放生抽,少许糖,盐,加清水焖煮。
  • 第五步:焖煮至食材成熟,放入鸡精增鲜即可!
  • 第六步:成品,食材新鲜,素烧很美味!
  • 第三步:起锅放油下葱蒜煸香下入食材。
  • 第二步:切滚刀块。
  • 第一步:土豆青莴苣洗净去皮,这个莴苣是邻居种的,味道特别香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴苣土豆

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