第十步：放入预热250度的烤箱10分钟左右
第二步：剥皮切成片
第五步：锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和少许胡椒粉，加入土豆泥边加热边搅拌
第七步：搅拌均匀后放置冷却一下
第九步：在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形
第六步：煮好后关火，马上倒入鸡蛋黄搅拌
第一步：准备大土豆一个
第四步：将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥
第三步：放锅里蒸熟
第十二步：装盘以莳萝装饰即可
第十一步：注意观察烤到表面稍微有些焦糊就可以了，不要烤焦了
第八步：将土豆泥放入装有裱花嘴的裱花袋
浪漫迷人——法式焖酥土豆
浪漫迷人——法式焖酥土豆是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浪漫迷人——法式焖酥土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
你们期待我的法国大餐迟迟未见，凡事要一步步来嘛，今天上的还是一道配菜，简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人，而且味道非常鲜美，被儿子一扫而光，还埋怨我不多做点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：50ML | 淡奶油：20ML |
| 黄油：15克 | 鸡蛋黄：1个 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |