菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜买多了，一次两次都吃不完，水里少许盐开水焯一下菠菜，分成小份冻起来，想吃的时候解冻就可以做菜啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：1把 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：依个人口味 | -- |
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
菠菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
最后滴酱油颜色好看，还能提鲜，也可以省略不放的。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法