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7个月以上辅食香蕉饼

菜谱编号:464-501
7个月以上辅食香蕉饼是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“7个月以上辅食香蕉饼”。
7个月以上辅食香蕉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以为香蕉可以治疗便秘?那你就大错特错啦。香蕉其实我们摘下来都是绿色的,是人工催熟的,看起来黄了实际上还是生的,不是那种自然成熟的香蕉,严格意义上来说还是未成熟的香蕉,所以里面含有大量的鞣酸,鞣酸会抑制胃肠道的蠕动反而会加重便秘哦。所以如果你大便几天没拉了建议不吃香蕉,如果都正常那平时吃一点没事,但是需要注意量不要一次吃太多哦。

香蕉加热的话可以去除一部分的鞣酸,今天我们做的这个香蕉饼就是用油煎了一下,吃起来香蕉更软糯味道非常不错,七个月的宝宝就可以拿着自己吃啦,非常适合当手指食物哦。

7个月以上辅食香蕉饼主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:1根鸡蛋液:20克
辅助料用量
玉米淀粉:5克植物油:适量

7个月以上辅食香蕉饼的做法步骤

  • 第四步:锅里放入少许植物油 小火煎至两面金黄即可。
  • 第二步:鸡蛋液20g加入5g玉米淀粉大概一勺的量,如果蛋白过敏也可以只加蛋黄,或者只加蛋白也可以。
  • 第三步:香蕉片放入蛋液里 每一片都均匀的裹上蛋液。
  • 第一步:香蕉切片,不要切得太薄了。
  • 7个月以上辅食香蕉饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果蛋白或者蛋黄过敏可以只加蛋白或蛋黄做。
    2、没有玉米淀粉也可以用面粉。
    3、一定要小火不然一下子就煎黑了。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:香蕉

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