家常炒饭
家常炒饭是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒饭是很多家庭经常遇到的，配料食材繁多，不论放什么菜，只要做到过程中的几点，你的炒饭就一定人人爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 广式香肠：1根 | 青椒：少许 |
| 胡萝卜：少许 | 洋葱：少许 |
家常炒饭的做法步骤
家常炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·米粒松散、油亮，不能有结块现象，充分加热，不能外热内凉。
2·油量适中，不能让油浸出来。