肉末酸豆角盖浇饭
肉末酸豆角盖浇饭是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末酸豆角盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巨好吃的肉末酸豆角盖浇饭，清脆酸爽，好吃又开胃，做法简单，炒一炒五分钟就出锅，吃的时候拌一拌，满口都是酸豆角的香味，清爽不油腻，平时一个人吃饭的话，不想叫外卖可以花几分钟时间给自己做份盖浇饭，比叫外卖还方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 酸豆角：150克 |
| 肉末：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | -- |