酸豆角炒肉末粉丝
酸豆角炒肉末粉丝是【yxeg5】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸豆角、肉末、粉丝、黄豆，食材组合简单，味道却特别的鲜美，风味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉末：200克 | 酸豆角：150克 |
| 黄豆：50克 | 粉丝：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 剁椒酱：适量 | 干辣椒：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡粉：适量 |
| 大葱：适量 | 姜：适量 |
酸豆角炒肉末粉丝的做法步骤
酸豆角炒肉末粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
酸豆角和剁椒都比较咸，放盐的时候要谨慎。