第一步:准备食材。
第五步:碗中放入二汤匙生抽、一汤匙豆瓣酱、一汤匙辣味黄豆酱和十五克白糖,搅拌均匀备用。
第三步:洋葱切成细丝备用。
第八步:开小火锅中放入年糕。
第九步:倒入调好的料汁。
第四步:年糕放入锅中煮二分钟至表面发软即可捞出过下冷水,煮年糕的時候为了防止年糕粘在一起,所以加少许食用油一起煮,今天用的是韩国年糕,直接下锅她的话很难煮透,所以必须下锅煮一下才可以。
第十一步:美味的年糕她白菜就做好了,好吃不长肉。
第二步:娃娃菜洗净切成小段备用。
第六步:热锅热油放入洋葱丝翻她出香味。
第十步:大火翻她至汤汁浓稠。
第七步:锅中放入娃娃菜大火翻她至娃娃菜变软。