藤椒鱼
藤椒鱼是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藤椒鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨日,我花了几十块买了一条鲈鱼,做了一道藤椒鱼。只可惜,在我们这边没有新鲜的藤椒,只好拿干藤椒了。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | 藤椒:30粒 |
辅助料用量 | |
食用油:2勺 | 食盐:半勺 |
郫县豆瓣酱:5克 | 辣椒酱:5克 |
清水:适量 | -- |