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一片冰心在玉壶

菜谱编号:046-553
一片冰心在玉壶是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一片冰心在玉壶”。
一片冰心在玉壶
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
雪梨:适量荸荠:适量
甘蔗:适量藕:适量

一片冰心在玉壶的做法步骤

  • 第一步:看看原料吧
  • 第五步:锅中放清水,放入所有原料煮制。
  • 第三步:藕去皮切薄片,泡水中,防止氧化变色。
  • 第四步:雪梨去核切块,甘蔗剁成小段。
  • 第六步:煮到开锅,转小火,再煮10分钟即可。
  • 第二步:荸荠洗净削皮,泡在水里防止氧化变色。
  • 第七步:看看成品吧
  • 一片冰心在玉壶做法技巧/窍门/补充说明:

    不用放糖,就要原汁原味。

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