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尖椒回锅肉

菜谱编号:466-086
尖椒回锅肉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒回锅肉”。
尖椒回锅肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:一斤青尖椒:4个
蒜苗:适量红尖椒:适量
辅助料用量
花椒:适量生姜:适量
白糖:适量--

尖椒回锅肉的做法步骤

  • 第三步:热少许油,放入花椒爆香,然后倒入猪肉翻炒均匀至金黄色铲起。
  • 第二步:其他材料备好。
  • 第一步:锅里放入猪肉和姜,料酒,适量水烧开,5分钟左右捞起过冷水切片。
  • 第四步:留油煸炒蒜苗。
  • 第五步:倒入猪肉,辣椒,加些酱油翻炒均匀,再加适量盐炒熟即可。
  • 相关食材:尖椒

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