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西葫芦炒肉片

菜谱编号:466-170
西葫芦炒肉片是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒肉片”。
西葫芦炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量西葫芦:适量
辅助料用量
淀粉:适量--

西葫芦炒肉片的做法步骤

  • 第四步:锅中留油,下入西葫芦翻炒至软。
  • 第三步:锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
  • 第二步:西葫芦切薄片。
  • 第五步:合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
  • 第一步:里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 第六步:鲜甜的西葫芦炒肉。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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