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奶香丝瓜

菜谱编号:466-323
奶香丝瓜是【君姐百味】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香丝瓜”。
奶香丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜不但具有消暑功效,还有美容养颜的效果。丝瓜这样做奶香十足,咸中带甜,做法简单,非常美味。

奶香丝瓜主厨:君姐百味

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:两个--
辅助料用量
纯牛奶:一盒--

奶香丝瓜的做法步骤

  • 第一步:准备两根丝瓜去皮,纯牛奶一盒,大蒜四瓣,盐,白糖,鸡精适量。
  • 第四步:下丝瓜翻炒至软,加盐调味。倒入五十毫升纯牛奶翻炒两分钟。
  • 第二步:把丝瓜切成滚刀块,大蒜切块。
  • 第三步:锅中加油,烧到五成热时,放大蒜炒成黄色。
  • 第五步:最后放少量白糖翻炒均匀,再放一点点鸡精翻炒均匀,出锅装盘。撒上葱花。
  • 相关食材:丝瓜

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