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炒馒头块

菜谱编号:466-437
炒馒头块是【龙尧离xi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒馒头块”。
炒馒头块
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

炒馒头块的做法步骤

  • 第一步:拿出两个馒头。
  • 第七步:翻炒过程中倒入一两滴料酒。
  • 第三步:碗中打入两颗鸡蛋。
  • 第二步:切成馒头丁。
  • 第五步:锅内倒入一层油,预热几十秒。
  • 第八步:再倒入少许盐。
  • 第九步:继续翻炒。
  • 第四步:将鸡蛋和馒头丁搅拌。
  • 第十步:出锅了。
  • 第六步:将馒头丁倒入翻炒(注意油可能会溅出)。
  • 炒馒头块做法技巧/窍门/补充说明:

    1·馒头量、鸡蛋量可自己选择决定。
    2·盐可以根据自己的口味放。
    3·建议直接用大盆放馒头丁,之后直接在大盆中打入鸡蛋,再搅拌。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

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