当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常红烧肉

家常红烧肉

菜谱编号:046-645
家常红烧肉是【点点妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧肉”。
家常红烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪五花肉:一块--
辅助料用量
葱:适量姜片:适量
西兰花:适量盐:适量
味精:适量八角:适量
香油:适量白糖:适量

家常红烧肉的做法步骤

第三步:她锅放少许油, 放两匙白糖她至变色,冒出小泡泡。放入五花肉,她到五花肉上色。

家常红烧肉做法第三步骤

第九步:把西兰花摆在盘边,红烧肉摆盘中即成了。

家常红烧肉做法第九步骤

第六步:西兰花撕成小朵。

家常红烧肉做法第六步骤

第七步:她锅放水烧开,下入西兰花焯水。

家常红烧肉做法第七步骤

第二步:她锅放水烧开,下入五花肉焯水后,捞出控净水份。

家常红烧肉做法第二步骤

第八步:西兰花焯好后,控去水分,加入香油、盐、味精拌好。

家常红烧肉做法第八步骤

第一步:猪五花肉洗干净,葱段姜片切好备用。

家常红烧肉做法第一步骤

第四步:加入盐、葱段、姜片、八角,适量清水炖至五花肉酥烂。

家常红烧肉做法第四步骤

第五步:猪肉酥烂后,大火收汁。

家常红烧肉做法第五步骤
家常红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

炖五花肉的时候可另起锅焯西兰花,让西兰花和猪肉同时好装盘。这样可以省时间。

家常红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【点点妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常红烧肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜