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酸辣土豆粉

菜谱编号:466-541
酸辣土豆粉是【忘?羡】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆粉”。
酸辣土豆粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买的土豆粉少了,放了点细粉。

酸辣土豆粉主厨:忘?羡

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆粉:适量番茄:适量
白玉菇:适量--
辅助料用量
红油豆瓣酱:适量火锅料:适量
盐:适量鸡精:适量
醋适量:适量--

酸辣土豆粉的做法步骤

  • 第二步:加入红油豆瓣酱翻炒几下(家里没有不能吃辣的朋友,这一部可以把火锅底料一起放进来翻炒)。
  • 第一步:锅里倒油烧热,放入番茄翻炒一会。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:放入白玉菇翻炒片刻。
  • 第四步:加入清水,在放入细粉,水烧开几分钟之后再放入土豆粉(买的土豆粉够吃的话,不用放细粉,加入清水烧开之后直接放土豆粉)。
  • 第五步:煮熟之后加入适量鸡精就可以了。
  • 酸辣土豆粉做法技巧/窍门/补充说明:

    家里有小朋友不能吃辣,火锅底料没有放在锅里,我是放在碗里的,醋也是加在碗里面的。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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