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枸杞叶拌粉丝山楂丁

菜谱编号:466-884
枸杞叶拌粉丝山楂丁是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶拌粉丝山楂丁”。
枸杞叶拌粉丝山楂丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
枸杞叶:一把粉丝:半把
山楂条:适量--
辅助料用量
蒜瓣:几个--

枸杞叶拌粉丝山楂丁的做法步骤

  • 第七步:取一只小碗,放入适量的薄盐生抽,少量的香醋、香油和鸡粉,用筷子搅匀。
  • 第一步:把枸杞叶摘下,洗净。
  • 第八步:蒜瓣放少许盐,捣成蒜泥。
  • 第四步:捞出枸杞叶,过凉水,装盘。
  • 第十步:把蒜泥、拌好的料汁和辣椒油分别均匀地倒入盘子中。
  • 第五步:把粉丝过凉水,洗净,装盘。
  • 第三步:锅中继续放水,放少许盐和油,烧开,把洗好的枸杞叶放入锅中,烫几分钟,熟了即可。
  • 第九步:锅中烧热油,把辣椒面炸成辣椒油,晾温。
  • 第二步:锅中烧热水,把粉丝烫十分钟。
  • 第六步:山楂条切成小丁,码放在盘子中。
  • 第十一步:吃的时候搅拌均匀就可以啦。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:山楂枸杞粉丝

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