栗子山楂枸杞黑米糊
栗子山楂枸杞黑米糊是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子山楂枸杞黑米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道适合秋冬季节食用的米糊。栗子上市了,山楂也可见了,与枸杞、黑米、糯米一起做成的糊糊,在营养和口感上都相当赞。
冬天属于养精蓄锐的好时期,经常食用这道栗子山楂枸杞黑米糊,能起到健脾胃、补肝肾、益精气、明目安神的功效,而山楂可以起到开胃、生津、消化的功效。全家人一起来喝,身体棒棒的,共同抵御寒冷的冬季。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
栗子:6个 | 山楂:2个 |
枸杞:20粒 | 黑米:90克 |
糯米:30克 | 去核大枣:3枚 |
辅助料用量 | |
清水:1000毫升 | -- |
栗子山楂枸杞黑米糊的做法步骤
栗子山楂枸杞黑米糊做法技巧/窍门/补充说明:
所有原料和清水量可以根据食用量来调整;
米糊因为加了大枣和山楂,甜中微酸,很开胃。