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木耳炒鸡蛋

菜谱编号:467-030
木耳炒鸡蛋是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒鸡蛋”。
木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
紫元葱:适量葱花:适量

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:下葱花和圆葱丁。
  • 第十步:加十三香。
  • 第九步:下木耳,快去翻炒。
  • 第十一步:少许味极鲜酱油,快速翻炒,五分钟后,关火。
  • 第七步:锅中热油,下鸡蛋液,煎鸡蛋饼,把鸡蛋饼切成块。
  • 第一步:木耳泡发好。
  • 第二步:准备紫元葱。
  • 第五步:水开,五分钟后,捞出。
  • 第四步:泡发好的木耳撕成小块,放入热水中焯一下。
  • 第六步:鸡蛋打散。
  • 第十二步:美食完成。
  • 第三步:圆葱切丁,准备葱花。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋木耳

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