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木耳芹菜肉粒

菜谱编号:467-346
木耳芹菜肉粒是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳芹菜肉粒”。
木耳芹菜肉粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜,即可以下饭,也可以做馅儿,特别是包子馅,菜饼馅,反正只要喜欢,做啥馅儿都可以,我还做过咸汤圆的馅哦!超级好吃的!

木耳芹菜肉粒主厨:衔月斋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜猪肉:适量木耳:适量
辅助料用量
芹菜:适量--

木耳芹菜肉粒的做法步骤

  • 第六步:芹菜白切成粒。
  • 第九步:下木耳,炒一分钟。
  • 第三步:拌好,等待半个小时。
  • 第二步:加入红油辣子,白糖,鸡精,生抽,花椒粉,搬匀腌制半个小时。
  • 第四步:木耳发泡,洗净,水开下锅煮几分钟。
  • 第五步:捞出放凉,切碎备用。
  • 第十二步:好的,可以吃饭了。
  • 第十步:下芹菜白,炒到熟。
  • 第一步:半肥半痩的肉切成黄豆大小额粒。
  • 第八步:热油下锅把肉炒熟。
  • 第十一步:加入葱绿,准备出锅。
  • 第七步:备好以后就可以热油了。
  • 相关食材:芹菜木耳

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