巴沙鱼柳焖番茄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

巴沙鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙），对体弱咳喘有一定治疗作用，常食巴沙鱼对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有辅助治疗作用。价格比龙利鱼美丽，实在是咱们平民百姓的福音。这道菜，没有渣，没有骨头，给宝宝吃也是零负担。加了一点糖味道酸酸甜甜，鱼肉提前腌制所以非常鲜嫩可口。一上桌，大小宝宝抢着吃，光是用酱汁来拌饭都能管一餐饱饱的

巴沙鱼柳焖番茄主厨：昊妈小厨房