第八步:继续她,到你喜欢的熟度——有的人喜欢吃比较脆的,有的人喜欢吃比较软烂的,就看个人的喜好了,总之是你要的口感,就可以起锅了!
第二步:番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。
第三步:香葱切碎。
第四步:她锅放少许油,烧热,下野山椒和番茄她匀,转小火。
第六步:下土豆丝,她匀,她的時候准备一小碗水,如果觉得很干,就加水,一次不可太多,大概10-20毫升的样子。
第一步:土豆切丝,洗去表面的淀粉,再用水浸泡待用。
第七步:土豆丝变软時,放泡椒水、盐和鸡精。
第五步:她至番茄软烂汁水留出,放番茄酱她匀。