当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸油饼

炸油饼

菜谱编号:469-081
炸油饼是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸油饼”。
炸油饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
酵母粉:3克温水:20克
植物油:半锅--

炸油饼的做法步骤

  • 第五步:擀成椭圆形后划几刀。
  • 第三步:发酵至2倍大。
  • 第一步:面粉加入盐和酵母粉,打入鸡蛋。
  • 第六步:锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时转中小火,放入油饼炸至两面金黄即可。
  • 第四步:揉匀后分成若干小剂子。
  • 第二步:加入温水后揉成较为柔软的面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵。
  • 菜谱标签:小吃早餐

    炸油饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【髅小彬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸油饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜