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泡藕带

菜谱编号:469-141
泡藕带是【青_RyaHxq】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡藕带”。
泡藕带
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
藕带:适量--
辅助料用量
小米椒:适量剁椒:适量
白酒:适量--

泡藕带的做法步骤

  • 第五步:加几颗泡椒,倒入一些泡椒水。
  • 第三步:加入上图的配料。
  • 第二步:用凉白开冲洗干净,晾干!倒入密封罐子里加适量凉白开!
  • 第四步:加一瓶盖白酒。
  • 第六步:加两勺盐,适量白醋。冰箱冷藏30小时以上就可以吃了!泡好的藕带酸、辣、脆、嫩,比清炒的藕带口感更爽口!
  • 第一步:藕带外层刷洗干净,取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。
  • 泡藕带做法技巧/窍门/补充说明:

    泡藕带的罐子无水无油,全程不沾生水!

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:藕带

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