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芝麻酱拍黄瓜

菜谱编号:470-327
芝麻酱拍黄瓜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱拍黄瓜”。
芝麻酱拍黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天,各款凉拌菜是餐桌上的常客。都是凉拌菜,味道各不同。这款凉拌菜是以芝麻酱为主调料,加点白糖,香甜的味道很不错。黄瓜是先拍散,比切丝又是别样的口感。

芝麻酱拍黄瓜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:70克--

芝麻酱拍黄瓜的做法步骤

  • 第二步:将黄瓜拍散 。
  • 第五步:加芝麻酱搅拌均匀。
  • 第一步:黄瓜洗干净去皮。
  • 第三步:再将黄瓜切碎。
  • 第八步:即可享用。
  • 第四步:调味碗中加加盐、白糖搅拌均匀。
  • 第六步:加橄榄油搅拌均匀。
  • 第七步:黄瓜放到容器中添加芝麻酱搅拌均匀。
  • 芝麻酱拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、调味品依据个人口味添加。

    相关食材:黄瓜芝麻芝麻酱

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